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旅游景区服务人员培训_旅游景区服务人员培训内容

tamoadmin 2024-09-07
1.作为一个AAAA景区,一般应该培训哪些方面的知识2.培训方案3.景区服务人员管理的重要性 初看新闻标题,我觉得景区领导过分了!你自己的景区窗口服务人员不管

1.作为一个AAAA景区,一般应该培训哪些方面的知识

2.培训方案

3.景区服务人员管理的重要性

旅游景区服务人员培训_旅游景区服务人员培训内容

初看新闻标题,我觉得景区领导过分了!你自己的景区窗口服务人员不管管好,盯着最基层的环卫工人弄,纯粹政绩工程。但看完新闻后,我的看法有所转变。事情是为了提高景区整体服务水平,在环卫工人节当天,园区为环卫工作举办了业务培训,请专门的老师,来教环卫工作学摄影、含筷子练微笑等课程。

如果景区只是生硬的一纸文件要求环卫工人保持微笑,自己去学摄影,那我看标题的感觉没错。但现在园区提供了环卫工人满意的培训,我认为这是个有温度的景区工作环境。从照片中,环卫工作发自内心的微笑,我觉得屏幕前的我也会忍不住露出笑容,这不正式景区希望的结果吗?我认为应该多为环卫工人创造类似的培训机会,理由如下:

1、环卫工人需要礼仪培训。环卫工人往往受教育的机会比较少,因此,在景区中,他们虽然对待游客很热心,但他们有时并不了解一个合适的礼仪方式,掌握不好度。往往会遭到不好的对待。通过礼仪培训,他们可以清楚知道自己怎么做是对的,而且正规的礼仪培训,会增强他们与游客交流的自信心。

2、环卫工人需多种技术培训。从我的角度看,任何一种培训,都可以算是职工。因此,如果在物质基础上,再为环卫工人争取更多的技术培训,不仅能够让环卫工人更好的帮助游客拍照、急救,更可以让环卫工人获得更大的认同感。

3、环卫工人需要多角度的关注。以前提到环卫工人,宣传的点永远是吃苦耐劳、工资低,但他们的精神、生活等多方面的需求,应该更多的受到公众的关注,不断丰富他们的业余生活,陶冶情操。

总的来说,景区为环卫工人开展培训,同时提出要求,我是赞同的,不过希望不是面子工程、政绩工程。相关的礼仪要求,也希望景区领导自己也能够做到!

作为一个AAAA景区,一般应该培训哪些方面的知识

 为有力保证事情或工作开展的水平质量,时常需要预先开展方案准备工作,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是我精心整理的行业培训方案(精选5篇),欢迎阅读与收藏。

行业培训方案1

 一、基本原则

 以总分行关于建设经营管理、专业技术、技能操作三支队伍和人才开发为总体目标,紧紧围绕全行中心工作,重点做好基层经营机构管理人员,业务板块客户经理、柜面操作人员业务技能培训的原则;紧密结合我行改革发展实际,完善岗位培训体系的原则;坚持理论联系实际,学用相结合的原则;专业素质与企业文化建设相结合的原则;全员培训与全面提高相结合的原则;按需培训与业务发展相结合的原则。

 二、培训目标

 为全面推进我行业务流程整合、业务板块建设及业务经营转型工作,着力提升我行市场竞争力,20XX年教育培训的主要任务是继续实施全员培训目标,具体要抓好经营管理、财务管理、风险管理、资产管理、个金业务、公司业务、结算业务、内控与合规、文明优质服务、人力、计算机操作、企业文化建设、思想政治工作和党团工作等14个方面的培训;重点抓好以下5个方面:一是适应业务流程整合、业务板块建设及业务经营转型和人力改革发展的需要,突出新知识新业务品种培训;二是提高综合柜员的业务操作能力,突出综合柜员业务技能培训;三是推动业务发展,突出展业培训;四是不断提高经营管理水平,突出对管理层领导能力和执行力培训;五是大力培训团队精神,营造积极向上的良好氛围,突出企业文化建设培训。

 三、基本做法

 1、依靠本行教学力量切实搞好培训。组织兼职教师、行部负责人、骨干人才按培训内容和要求认真备课授课,完成预计的培训内容,逐步提高我行自身办学能力。

 2、组织和鼓励员工在线自学。随着省分行内部网站在线培训课程的开通及增加,组织和鼓励员工利用在线学习的便利条件进行学习。

行业培训方案2

 20x20xx年是“诚信旅游年”,行业教育培训工作要紧密围绕全市旅游经济发展大局,以全面提高旅游从业人员的职业道德水平和诚信服务意识为重点,以培养适应旅游市场需要的人才为目标,更新培训观念,创新培训方式,强化在职人员培训;以满足当前市场对各类人才的需求为目标,整合旅游教育资,开发急需人才;加强调研,做好人才储备工作。为此,重点抓好以下工作:

 一、以弘扬“诚信”为主题,积极开展职业道德教育

 围绕“诚信旅游年”主题工作,在导游员岗前培训、导游员年检培训、旅行社管理人员培训及其他在职人员培训中增加职业道德教育、诚信经营与企业品牌建设等内容,取专题讲座、业内经验交流、实地观摩等方式,进一步强化从业人员的诚信意识,塑造x旅游的“诚信”品牌。

 二、以提高产业素质为主线,积极开展行业岗位培训

 按照省旅游局《20xx年全省旅游行业培训》的总体安排,结合我市实际,积极组织开展岗位培训活动,力争参训管理人员达到80%以上,一般从业人员参训率达到70%以上。

 (一)旅游行政管理人员培训

 1、组织参加全省旅游局长培训班(承办:人事教育培训科10月)。

 2、全市旅游执法人员培训班(市旅游质量监督管理所年内)。

 3、市局机关工作人员专题讲座(承办:人事教育培训科年内)。

 (二)旅游企业管理人员培训

 1、全市旅行社经理培训班(承办:市旅游培训中心10月)。

 2、景区景点管理人员培训班(承办:资开发科4月)。

 (三)旅游行业一线员工培训

 1、导游员资格考前培训班(委托x旅游学院承办8—10月)。

 2、导游员年审培训班(承办:市旅游培训中心月)。

 3、导游员等级考试培训班(承办:市旅游培训中心10—12月)。

 4、全市旅行社财务人员培训班(承办:行业管理科年内)。

 5、全市旅行社计调人员培训班(承办:行业管理科年内)。

 6、紧缺小语种人才培训(承办:人事教育培训科年内)

 7、旅游企业的自主培训。

 各旅游企业要根据实际情况组织开展适合企业发展需要的培训,全年培训时间不得少于6小时,培训内容可参照下列主题安排:

 A、诚信建设与职业道德培训。

 B、满、蒙语言(歌曲)及风俗培训。

 C、跨区域旅游联合需要的相关知识培训。

 D、x旅游“十一五”发展规划。

 E、英语(或其他小语种)培训。

 三、加强调研,为行业培训工作提供依据。

 1、开好座谈会。组织有部分旅游院校、旅行社、饭店、旅游汽车队等相关部门参加的全市培训工作座谈会,提出行业培训中存在的问题,研究解决问题的方法,增进不同行业之间的相互了解,共同促进我市旅游行业培训工作向纵深发展。

 2、搞好培训需求调研。取抽样调查或网络问卷调查的方式,开展旅游培训需求调查,为有针对性地安排培训内容和培训方式提供依据。

 四、加强业内交流,学习先进的培训经验。

 1、走出去。组织全市旅游院校及骨干企业负责人参加省旅游局举办的“燕赵旅游论坛”及其他业务交流活动,学习先进经验和培训理念。

 2、请进。聘请专家学者承讲座,为旅游企业答疑解惑。

 五、措施及要求

 1、组织领导。为加强对行业教育工作的领导,市旅游局成立以党组书记、局长米学俭同志为组长,纪检组长吕云同志、副局长李思泉同志为副组长,其他党组成员为成员的行业教育工作领导小组,由人事教育培训科负责制定培训,市旅游培训中心及相关培训单位负责的组织实施。

 2、各培训责任单位要高度重视,认真组织培训项目的实施,并根据已确定的培训目标和实际工作需要安排有针对性的培训内容,取灵活多样的培训方式,力求收到较好的培训效果。

 3、市、县两级旅游行业管理部门将对各旅游企业的培训工作进行指导、督促和检查,对培训工作组织得力,成效明显的企业予以通报表彰,并推广其好的做法和经验。

行业培训方案3

 一、关于再就业培训工作

 第一,充分发挥培训机构作用,为再就业培训做贡献。今年,再就业培训任务相当繁重,按照《“三年千万”再就业培训》要求,不仅要完成350万下岗职工的培训任务,还要大力促进下岗职工经过培训后及时出中心,实现再就业。

 第二,推广“购买培训成果”经验,促进培训就业紧密结合。上海市针对再就业培训中存在的盲目性和随意性,以及培训未能充分利用的情况,建立“购买培训成果”的新机制。这种做法的主要特点:一是将劳动力市场信息、用工需求走势及对求职人员的基本要求,及时向职业培训机构发布,引导培训机构按照劳动力市场需求组织培训;二是建立起就业培训网络,入网的培训机构达300多家,初步实现了培训的社会化;三是使培训按市场化机制运作,通过培训项目招、投标方式,使培训机构公平竞争。最后,根据培训成果和就业率补贴培训经费。今年我们要选择部分城市进行推广试点,4月初在上海召开研讨会,研究借鉴上海经验和就业培训信息网络的建立及具体运作。通过实地考察和现场观摩学习,使上海经验能够尽快在有条件的城市中推广。

 第三,积极开展创业培训,努力开发就业岗位。各地要积极行动起来,今年各省都要选择若干城市进行试点,取得经验后再推广。我们正在拟定创业培训扩大试点工作方案,同时依托苏州等地开展创业培训辅导班,从2季度开始对实施创业培训的管理、教学人员进行培训,各地可组织创业培训试点单位参加。

 第四,积极落实培训经费。目前,各地再就业培训经费主要来源是专项拨款、失业保险金中的转业训练费、就业训练费等,但有的地区经费仍未落实,有的虽有来源,但缺口大,经费严重不足。今年财政预算科目中再就业补助费和就业训练费中都包括了培训费用,各地要根据培训任务提出用款,积极争取落实财政拨款,同时要制定培训经费补助标准和拨付办法,保证经费有效利用。另外,有的企业从职工教育经费中提取一部分用于再就业培训工作,这也是一个渠道,因这部分培训经费不能统筹使用,可通过企业再就业服务中心争取。

 二、关于普遍推行劳动预备制度工作

 第一,做好组织协调和宣传。

 第二,要搞好摸底调查。

 第三,与技校招生结合。佛山市把实施劳动预备制度与技校招生结合起来,既保证了技校生源,又提高了培训的吸引力。各地要抓住这一时机,把劳动预备制度培训与技校招生结合起来,积极承担劳动预备制培训任务。劳动预备制生源进入技工学校学习,初中毕业生学习期限为3年、高中毕业生为1年,进行技术等级培训可缩短培训时间。各级劳动保障部门要针对劳动预备制培训对象的特点,支持和帮助学校开设新专业,积极开设第三产业专业和初级技术培训等,使参加培训学员根据自身条件选择合适专业学习。

 第四,实行就业准入控制。

 三、关于职业培训机构改革和调整工作

 第一,继续做好综合基地、集团化试点工作,推动技校、就业训练中心改革。两年来,试点地区和技工学校、就业训练中心按照综合基地、集团化办学模式,取得了显著成果,促进了培训与就业的紧密结合,并与劳动力市场建立紧密衔接的“”运作机制。今年重点技校和就业训练中心都要按此模式动作,在同一地区,劳动部门办的技工学校和就业训练中心可探索一体运作的联合方式,以真正建立起多层次的示范性社区职业培训机构,成为兼有职业需求预测、职业培训、技能鉴定、职业指导和职业介绍多种功能的综合性职业培训基地。

 第二、做好职业培训机构调整工作。为更好地利用职业培训,要对现有的职业培训机构进行调整,统筹规划,逐步实现布局、结构合理。今年重点要做好技工学校的调整和社会力量办学清理工作。技校的调整工作要在省级劳动保障部门指导下进行,重点是行业、企业办的技校要进行重组。重庆市等地最近出台了关于技校调整的文件,制定了调整的工作目标和具体操作办法,对企业办校提出了指导性意见。各省要及早考虑这个问题,统筹规划,尽可能减少技工教育流失。对企业、行业愿意办技校的要继续予以支持;对行业自行调整、合并的要加强业务指导;对同一地区、不同行业的学校实现集团化办学要牵头负责;对企业已确定剥离的学校可以用有偿或无偿转让方式,转换办学者,利用这部分学校探索公有民办的办学体制,增强办学活力。对社会力量办学的清理主要是按原工作部署,继续进行清理整顿和换发许可证工作。各地要在今年上半年完成清理工作。

 第三,关于技校招生改革问题。根据院机构改革精神和教育改革要求,部署学校原则上不再进行跨地区招生。考虑到技校原来体制和布局的原因,今年我们仍根据行业部门需求,下达跨地区招生;原院撤消部门所属学校跨地区招生工作尽可能在省际间协调解决;各地招生办要对划转到地方的原部属学校招生工作尽可能提供方便,帮助解决困难。考虑到今年普遍推行劳动预备制度和生源情况,今年技术招生考试以职业能力测试为主,不再进行统一的文化科目考试,各省可结合生源状况,自行确定录取方式。具体事宜与中国就业培训技术指导中心培训机构处联系,中心还要召开招生会议具体落实。

 第四,关于高级技工学校发展工作。建立高级技工学校是促进经济发展、提高劳动者素质和就业能力的重要措施。经过近十年的努力,我们在高级技能人才培养方面迈出了可喜的一步,山东、江苏、广东、上海等地创造了成功经验,高级技校毕业生深受企业和社会欢迎。最近我们又将批准18所学校改建为高级技校,后备高级技工的培养能力进一步扩大。今年有条件的国家重点技校都要开设高级技工班,培养社会急需的高技能、复合型人才,同时还要积极探索技师的培养途径。总之,要打通技能人才培养通道。今后发展职业教育的责任主要在地方,高职、高技学校的发展工作都将由省级统筹,请各地及早规划,打好基础。

 四、关于职业培训队伍建设工作

 今年,在完成上述任务的同时,还要抓好职业培训机构管理人员培训和师资培训等项工作,努力建设一支高质量、高水平的职业培训管理队伍和教师队伍。一要按照国家对中等职业学校管理要求,建立和完善技工学校校长“持证上岗”制度,使校长培训工作规范化、制度化,适应新时期的新任务。对就业训练中心和社会力量办学机构的主要负责人也要加强岗位培训,近年来各类职业培训机构发展很快,但其管理水平、培训质量都远不能适应需要,各地可结合实际情况,参照技工学校校长培训要求,加强这项工作,以提高其政策理论水平和管理能力,保证各类职业培训机构同步、健康发展。二要完成“九五”时期教师培训规划要求和教师上岗资格培训要求,继续做好教师培养培训工作,重点抓好“一体化”教师的培养。关于“一体化”后备教师来源,主要依托天津师院培养,除社会招生外,继续做好单独招生工作。对在职的一体化教师培养和教师进修提高,主要由各省(区、市)负责组织,可依托高级技工学校或国家级重点技校建立师资培训基地,承担本地区的教师培训任务。天津师院要对各师资培训基地给予业务指导,并承担师资培训基地的教师进修提高任务。

行业培训方案4

 为了保证公司2×300mw循环流化床机组的顺利投产发电,使机组分部试运转、整机联合试运转等调试工作能够顺利进行,特制定以下培训:

 一、培训目的

 通过合理的培训安排和考核,使运行人员更快的熟悉掌握设备性能及系统,有针对性的完成300mw机组各专业所需的专业技术和业务知识培训教材,基本达到电力生产工作技术岗位等级标准和“三熟三能”的要求,使人员最终达到合格值班人员的水平。

 二、培训标准

 要求生产技术部所有人员能做到熟悉我厂运行规程,能正确的进行操作和分析运行状态,及时发现和处理简单的故障,从而来提高人员的业务技术和事故处理能力。

 默画出全厂主要系统图。

 三、培训

 为贯彻公司“安全第一,预防为主”的.生产方针,以及检验人员的培训效果,了解其学习态度,生产技术部将对20x20xx年人员培训做一系统性的。

 为我厂后续调试工作及今后机组安全、稳定奠定良好的基础。

 四、培训方式及内容

 全体人员以现场操作培训为主,开展各项规程,设备原理讲课,全员全过程参与机组调试和试运行,增强值班人员对现场设备的熟悉程度,提高人员的技能水平。

 具体培训内容如下:

 (一)配合调试方面

 1、一月份,配合调试人员对全厂压缩空气系统、全厂水系统、锅炉风烟系统、脱硫脱硝系统进行调试,对#1炉进行煮炉、酸洗。

 2、二月份,配合调试人员对发变组及线路保护装置、凝结水系统、给水除氧系统、锅炉汽水系统进行调试,,并对各蒸汽管道进行吹扫。

 3、三月份,配合调试人员对汽轮机调速保安系统、发电机气体系统、空冷系统严密性、汽轮机动平衡进行调试试验。

 4、四月份,配合调试人员对锅炉、汽轮机发电机组做好整套启动调试及168小时试运转工作,保证一次成功。

 (二)培训方面

 1、一月份,熟悉并掌握全厂水系统,全厂压缩空气系统、锅炉风烟系统、脱硫脱硝系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。学习运行规程、安全工作规程、启动调试管理办法、点检规程等。

 2、二月份,熟悉并掌握发变组及线路保护装置、凝结水系统、给水除氧系统、锅炉汽水系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。熟悉蒸汽管道吹扫调试措施,结合现场实际开展事故演习及模拟操作训练,以提高人员对事故处理操作的应变能力。

 3、三月份,熟悉并掌握汽轮机调速保安系统、发电机气体系统、空冷系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。视现场调试进度,分值参与设备分部试运行,结合设备试运情况,对于比较重要的操作,均制定操作票,大力开展操作票模拟演练培训,并通过考核合格。另外,全员参与仿真机培训,加强人员对dcs画面及系统流程、操作界面的熟悉程度,提高人员的操作技能。

 4、四月份,结合调试进度,对各大电厂发生的典型事故案例进行讲解,根据全国电力生产二十五项反措要求,组织人员开展应急预案培训,为机组168小时试运转及今后的安全、稳定运行奠定坚实基础。

 5、五月份,熟悉并掌握脱硫、脱硝系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。

 6、六月份,熟悉并掌握全厂输煤、煤泥系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。

 7、七月份,熟悉并掌握电袋除尘系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。

 8、八月份,了解并掌握化学制水系统流程及主要设备的结构、工作原理、运行维护、事故处理的方法。

 9、九月份,分值对系统图,运行规程,安全工作规程进行培训并考试。

 10、十月份,以值为单位,利用学习日和休班时间集中进行仿真机上机培训,部门专业负责人每次通过仿真机出题对各值人员进行考试,抽查检验培训效果,仿真机考试成绩与理论考试成绩并重并存档。

 11、十一月份,利用技术讲课时间对锅炉冷、热态启停,汽轮机冷、热态启停,发电机并网与解列的操作重点、注意事项,危险点分析等内容进行讲解学习。

 12、十二月份,以值为单位,举行一次集控运行仿真机事故处理竞赛活动。

行业培训方案5

 为适应现代化教育教学发展的需要,深入开展学校信息技术教育工作,使教师了解现代化的教学手段,掌握电子白板的知识和应用技能,充分发挥现代化教学媒体在教育教学中的作用,特制定我校教师电子白板培训如下:

 一、培训目标

 1、通过培训,加强教师的电子白板应用能力,提高全校教师多媒体课的整体水平。

 2、积极开展电子白板课的普及,使教师依托电子白板进行有效的教研与学习。

 3、使每一位教师拥有自制电子白板课件的能力,加强学校电子的积累。

 4、鼓励和引导教师在课堂教学中充分利用电子白板技术,不断提高教育信息的使用效益,提高教育教学管理的质量和效率,实现学校、教师和学生的可持续发展。

 二、培训时间:

 周三晚上7:00—8:00

 三、培训内容

 1、软件安装。

 2、电子白板软件基本功能与操作。

 3、主工具箱的使用;库使用。

 4、课件介绍及分解学习制作方法。

 5、自制课件中技巧的运用。

 四、组织形式

 集中在多媒体教室进行

 五、培训要求:

 1、提高电子白板运用的意识,真正使电子白板技术与学科整合。

 通过电子白板的培训,切实提高教师的电子白板运用能力,将电子白板运用与学科的教学有机的融合到一起。

 2、加强技能学习,全面提高教育教学质量

 在教师熟练掌握计算机操作的基础上,熟练运用电子白板也是运用现代教育技术教学的关键。在今年的培训中,我们结合学校教学和教师实际,主要培养教师电子白板的基本运用及课件制作。

 3、参培教师要遵守培训时间,按时出席,不迟到,不早退。

 30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}

 领位礼貌用语:

 一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。

 二、贵宾几位,有预定的房间吗?

 三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?

 四、贵宾您好,为您安排中包可以吗?

 五、房间价位348元,这后不开278元,您看可以吗?

 六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。

 七、楼层接待贵宾几位!

 八、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。

 九、贵宾您好,您的房间这边请。

 十、您的房间到了,祝您玩的愉快。

培训方案

主要表现在四个方面:

一、加大景区工程投资建设力度

二、加大古镇景区建设宣传力度

西塘古镇景区通过多种宣传媒介, 三、引进先进管理体系,提高管理水平

自2004年5月份起,在杭州万泰认证中心的指导下,结合旅游公司的具体情况,积极导入ISO9000质量管理体系和ISO14000环境管理体系,努力完善公司各项管理规章制度,2005年5月份经过了杭州万泰认证中心的两次审核,取得了ISO9000和ISO14000质量环境双体系认证。此外还引进财务软件开发系统,对公司的财务、资产进行统一有效的系统管理,财务软件的运用使得公司财务管理实现了全电脑无纸化操作,从而全面提升了内部管理的档次。另外,2004年嘉兴市编委核准改组成立了“浙江嘉善西塘镇保护与旅游开发管理委员会”,下设行政财务管理科、景区建设与管理科、市场运行科等3个科室,全面负责古镇景区的保护和开发工作。

四、分项实施,责任到人

参照AAAA级景区的标准,把有差距的项目逐条分解,责任到人,并积极实施。标牌标识方面拆除不合格的,按AAAA级景区的标准在工艺上重新设计,在制作上用与古镇氛围相融合的材质,图文规范也严格按照国家图文标准。游客中心方面配备专人进行咨询服务,设有电脑触摸屏,提供游程信息服务、游客量变化信息、节目预告服务、提供导游和特殊人群服务、安排导游讲解员,并设有介绍系统和游客休息设施。医务室方面积极联系医院和相关人员,配备尽量齐全和良好的医疗设施,并为游客服务。投诉中心方面健全投诉处理制度,配备专职人员和电话等设备,并做好档案记录,力争妥善处理投诉问题。邮电服务方面设立公用电话,人工值守电话,电话设置分布合理,提供纪念戳、本地纪念封、纪念币,纪念邮票等邮政服务。旅游购物方面加强了对购物场所的管理,对旅游商品经营从业人员进行了相关培训,设计制作了大量有西塘特色的旅游纪念品。卫生设施方面对污水排放加强了监管,对垃圾进行分类收集和处理,旅游厕所位置合理,数量充足,并设有残疾人厕位,里面设施齐全干净,垃圾桶外观整洁、美观,与古镇景区相协调。旅游安全方面健全安全保护制度,加强安全巡查的频次和力度,积极定制应急措施,并在景区内进行有效的演练,时时检查消防,救护等设备,在危险地带设置安全警告标志。

五、服务上,倡导“以人为本,游客至上”的服务理念

对员工开展全方位的培训,用“走出去、请进来”的方式,制定了年度培训,从安全、消防、业务素质提高等各个方面开展培训工作,特别是对导游员和景点讲解员,每周都定时由专业老师上课开展培训,内容包括导游基础知识、礼仪礼节、历史文化、民间建筑、英语口语。通过培训,使员工的整体素质得到提高,景区的服务质量得到提升。

2005年7月9日,浙江省旅游局领导第一次到西塘验收创建工作,12月12日,由国家旅游局专家、浙江省旅游局和嘉兴市旅游局的领导组成的验收组,在嘉善县旅游局领导的陪同下,到古镇西塘验收创建国家AAAA级景区的工作情况。西塘初步通过了国家旅游局专家组的验收,最终的评定还需国家AAAA级景区评定委员会的认可和批准。

虽然我们的创建工作取得了一定的成绩,但是离国家AAAA级景区的要求还有一定的距离,创建之路虽任重,但日后的保持和进步更道远 ,如何走得更好、更稳、更长,是每一个西塘旅游管理人员、从业人员的工作目标,我们会切实按照AAAA级景区的标准,把工作进一步做到位,争取把一个历史悠久,人文丰富,自然风景优美的国家AAAA级景区——西塘展现在大家的面前。

景区服务人员管理的重要性

 时光飞逝,时间在慢慢推演,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,来为以后的工作做一份吧。什么样的才是好的呢?以下是我整理的培训方案6篇,欢迎阅读与收藏。

培训方案 篇1

 为提高公司在职服务人员的技能和业务,现制定《餐厅服务员》岗位培训:

  一、培训目标

 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

  二、培训对象

 公司各店在职服务人员。

  三、培训形式

 半脱产,分期分批学习。

  四、课程设置

 岗位培训课程设置用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

  五、课程安排

 公司员工手册

 餐厅服务员职业素质

 餐饮服务基本技能

 酒水服务

 上菜及分菜

 撤换餐用具

 餐厅服务基本程序

  六、课程内容

 1、公司管理项目

 任务

 培训要点

 1.1讲究职业道德

 (1)遵纪守法

 —了解和遵守公民的职责和义务,文明执业

 —了解国家提倡的“五爱”内容

 (2)敬业精神

 —养成守时、守信、守纪的良好品质

 —养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质

 —养成乐于助人、精益求精的良好品质

 (3)从业原则

 —自尊、自爱、自信、自立、自强

 1.2公司员工手册

 1.3公司管理制度

 2、餐厅服务员职业素质

 任务

 培训要点

 2.1职业道德及岗位职责

 —餐厅服务员的职业道德

 —迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

 2.2顾客的饮食习惯与就餐心理

 —我国各地区的饮食习惯

 —少数民族的饮食习惯

 —欧美亚洲人们的饮食习惯

 —宾客的就餐心理

 2.3饮食卫生基础知识

 —公共饮食行业特点

 —公共饮食行业的卫生管理

 —服务员个人卫生要求

 —餐厅环境卫生要求

 —预防食物中毒

 —餐具洗涤和消毒卫生

 2.4餐饮服务安全

 —火灾防范与处理

 —盗窃和意外事故防范与处理

 2.5餐饮服务礼仪

 —礼貌服务的基本要求

 —服务接待礼节

 —学会着装、卫生修饰要求

 —学会正确的站立、行走、操作姿态

 3、餐饮服务基本技能

 任务

 培训要点

 3.1端托技巧

 —了解托盘的种类及作用

 —掌握轻托和重托方法

 —学会端托行进步法

 3.2餐巾折花

 —了解餐巾作用与种类

 —餐巾折花基本技法

 —餐巾花的造型种类与摆放

 —餐巾折花图谱

 3.3摆台服务

 —了解中、西餐摆台的基本要求

 4、酒水服务

 任务

 培训要点

 4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点

 —了解中国酒水的分类、特点

 —了解外国酒水的分类、特点

 —了解软饮料的分类、特点

 —了解茶叶的分类、特点

 4.2酒水服务的技巧与程序

 —学会冰镇、温烫方法

 —注意斟酒顺序

 —掌握酒水服务操作要领

 5、上菜及分菜

 任务

 培训要点

 5.1了解菜品知识

 —了解中国菜的特点

 —了解西餐菜的主要特点

 5.2上菜与分菜

 —了解中西餐上菜的操作要领

 —掌握中西餐分菜的基本方法

 6、撤换餐用具

 任务

 培训要点

 6.1中餐台面撤换餐用具

 —学会撤换餐用具操作方法

 —知道正确的收台工作步骤

 6.2西餐台面撤换餐用具

 —了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律

 —了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

 7、餐饮服务基本程序

 任务

 培训要点

 7.1掌握中、西餐接待服务

 —了解零点服务特点

 —掌握团体包餐服务要求

 —了解咖啡厅服务程序

  七、培训要求

 1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。

 2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。

 3、突出现场培训,用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法,使学员在“学中学会做”,实现岗位技能的提高,培养学员一技之长。

  八、考试、考核

 1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

 2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。

培训方案 篇2

 一、目前存在问题:

 公司干部员工由于长期从事某项单一工作,岗位固化,安于现状,活力下降,不愿从事挑战性工作,进而造成岗位工作质量下降,不利于公司发现和选拨人才。

 二、轮岗目的:

 提升员工综合素质和业务能力,促进各部室间员工的交流和学习,相互借鉴部室间好的经验做法,激发员工活力、潜力和创造性,为员工创造良好的成长机会。

 三、轮岗范围: 公司在职员工

 四、轮岗岗位学习达标标准:

 操作能力应达到轮岗学习岗位作业指导书要求,考核合格。

 五、轮岗时间和员工安排: 开始时间:xx年10月份。

 每3-6个月为一个阶段,部门内人员轮岗由部门经理自行决定,跨部门轮岗由各部门提交名单,办公室汇总并提出意见,报公司领导批准后决定。

 六、轮岗步骤:

 1、各部室自行拟定轮岗人员名单和轮岗;

 2、各部室将轮岗人员名单和轮岗报办公室董亮处; 3、轮岗人员每月一次工作总结,汇报其在新岗位学习心得体会,心得体会由原部门以部门为单位在次月5日前,随同本部门工作总结一起上报办公室;

 4、轮岗人员考勤由轮岗所在部门考勤,工资由原部室发放;

 5、轮岗人员结束一个岗位学习时,其轮岗所在部门要对其进行考评,考评结果轮岗所在部门经理签字后上交办公室,做出综合评价。

 七、轮岗奖惩:

 (一)轮岗部室:

 要制定,积极参与,不断提升部门员工业务素质和综合能力,不得以任何理由拖延轮岗时间或者不参加轮岗,轮岗情况纳入部门年度考评,年底给予奖惩。

 (二)轮岗人员:

 轮岗人员要积极参与,认真学习,不断提高技能。对于考评优秀者,公司给予奖励,不合格者,公司视作其不适岗,给予处理直至与其解除劳动合同

培训方案 篇3

 自我景区于今年9月12日成功升级为5a景区开始,根据董事长及总经理的会议精神指示,要提升我绵山景区全体职工的服务水平、业务水平。十月、十一月通过部门起初的培训粗略地对职工做了景区相关培训。根据景区淡、旺季明显的特点,我们应合理地利用景区淡季时间,通过5a景区旅游服务标准化的相关培训,达到提升我景区职工的综合素质和岗位技能,使其工作质量和工作效率能有明显的提高,进一步提升景区的形象和效益。

  一、培训目的

 通过对员工的系统培训,逐步提升员工的知识结构,增强服务意识,确保服务质量,养成敬业精神和形成良好的职业道德,从而提高景区管理水平、服务水平和员工综合素质,这是建设景区员工培训体系的出发点。尤其是我绵山风景区刚荣获国家5a级旅游景区,系统的培训显得尤为重要。 具体为,员工的培训,一是引导员工进入组织,熟悉和了解工作职责、工作技能、工作环境和工作条件。二是规范员工的行为,加强员工的组织纪律性,提升员工的“精、气、神”。 三是提升员工在景区接待工作中的服务水平,加强员工对“标准化、优质化接待服务”的认识和理解,努力提高员工的岗位技能和综合素质,使其工作质量和工作效率不断提高。

  二、培训对象

 景区各部门员工,包括驻景区各调管单位人员,宗教管理委员会,绵山财务,餐饮部,

 旅行社,导游部,宾馆服务部,商品零售部,市场营销中心,文化院 三、培训执行及考核办法 由公司人力部发起,景区管委会负责协调景区各部门执行。人事部全面负责员工培训工作,统筹规划培训包括拟订并执行培训。各部门负责人协助人事部经理组织具体事宜。 由公司考核组(人事部、总经办、企划委、保安部)对培训工作进行监控、检查、考核。 具体考核办法:

 1、培训签到,确定培训可以落实到每位员工;

 2、记录笔记,做好完善的培训记录并存档;

 3、效果评估,由讲师根据培训内容出题,按月进行月 考。

  四、培训原则及要求原则:

 1、坚持按需施教、务求实效的原则;

 2、对员工分岗位、分层次、分类别地开展培训;

 3、增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量;

 4、要求培训人员、培训内容、培训时间三落实。 具体要求:

 1、培训工作要准备充分,注重过程,讲求效果;

 2、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出;

 3、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作;

 4、培训的员工未经批准不得无故缺席培训课程。

  五、培训时间

 1、整个培训时间:12月1日----3月31日

 2、景区标准化培训时间安排:每月10日、20日 全天 3、拓展训练、职业道德等培训时间安排:每月15日、25日 全天

 4、其余时间由各部门自行安排内部培训(培训、时间安排、培训内容以月报人力部)

  六、培训方式

 1. 培训取“授课+示范”、“理论+操作”、“案例研究”、“基本研讨”、“团队活动”“集体游戏”等具体方式,寓教于乐,每个培训对象积极主动地参与培训活动,从亲身参与中获得知识、技能和正确的 行为方式;

 2. 一般情况下,除公司人事部安排的大型培训外,各部门按自己内部培训表实施培训;

 3. 为了避免以往的传统培训,我部将每个月的培训内容丰富多有化,将理论、实践想结合。另外加适当的体能、拓展训练,让员工对培训的观念有所改变。

 4. 景区淡季时加强培训力度,多花时间培训,为旅游旺季时的接待服务做好准备,旺季时加强岗位锻炼,并做好培训效果的验证和修正。

  七、培训内容

 拓展训练项目:本次拓展目的主要是体现员工间的团队意识,以及部门沟通,将通过室

 内及户外两种方式实施开展。具体项目随月培训体现。 标准化培训内容:根据《旅游服务标准化材料》相关要求的培训;

 1、景区安全和服务质量的培训严格按gb/t 16767的相关要求进行培训;

 a)认真执行公安、交通、劳动、质量监督、旅游等有关部门制定 和颁的安全法规,建立完善的安全保卫制度,工作全面落实。

 b)消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效,交通、机电、游览、等设备完好,运行正常,无安全隐患。危险地段标志明显,防护设施齐备、有效、特殊地段有专人看守。

 c)建立紧急救援机制,设立救护医疗服务室,并配备专职医务人员。设有突发处理预案,应急处理能力强,事故处理及时、妥当,档案记录准确、齐全。

 2、导游服务具有针对性,强调个性化,服务质量达到gb/t 151-1995中4.5.3和4.5.5的相关要求进行培训;职业道德培训内容:由公司总经办已下发的《国家职业资格培训 教程----职业道德》

 各部门内部培训内容:

 (1)、员工岗位职责的培训内容

 ①本岗位的'职能、重要性及其在景区中所处的位置。

 ②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

 ③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施、安全及国家行政 机关对相应行业的管理规定。

 ④本岗位工作任务所涉及的景区相关的硬件设施、设备工具的 操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知 性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。

 ⑤掌握景区软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、 填写要求和填写规定。

 (2)、员工职业素质的培训内容 :

 ①基本礼仪的学习;

 ②培养团队合作精神,强化责任意识;

 ③增强凝聚力。

 ( 3)、基层管理人员的管理方法及管理水平的提高 八、讲师安排

 1、拓展训练由 担任,各部门主管协助

 2、标准化培训讲师由 负责

 3、职业道德培训讲师由总经理办公室负责

 4、部门岗位培训由各部门相关负责人负责

  九、地点安排

 1、标准化培训在多功能厅进行

 2、部门岗位培训地点由各部门自行安排

培训方案 篇4

 为提高我公司的安全生产工作,完善我公司的安全生产管理制度,坚持“安全第一,预防为主”的方针,加强管理人员的责任感,提高职工的自我保护意识,确保职工的人身安全。各在建工程必须根据各自施工现场的实际情况,加强对职工的安全教育与培训工作。具体制度如下:

 培训制度

 一、公司法人代表、分管安全生产的副经理、项目经理需经过再培训,并不得少于30课时。安全管理人员不得少于40课时,特殊工种、安全资料员不得少于30课时。

 二、各在建工程必须对新入场工人进行安全教育,经考核合格后方可上岗工作,每有1人未教育,罚项目经理、安全员款各50元,不懂安全操作技术每人罚项目经理、安全员30元,未记录、教育人未签字罚安全员款10元。

 三、变换工种必须对工人进行本工种安全技术操作规程教育,每一人未经教育罚项目经理、安全员各50元,未记录、教育人未签字每人罚安全员款10元。

 四、各班组每天班前、班后必须对工人进行有关教育,有一人次未教育,罚班组长10元,未记录一次罚款10元。

 百荣园三期工程,工期紧,施工场地受限等特点,安全生产任务重,根据自身实际情况,经公司研究决定选用有经验的安全员在施工现场对普工、砼工、木工、瓦工,电工、焊工、架子工、机械操作工及起重塔吊和机动车驾驶员等特殊工人进行安全知识教育:

 1、新入场工人进行安全教育培训,并经考核合格后方可上岗。

 2、班前安全教育,时间应不少于20h,由各班组长负责组织实施现场交底,教育内容以各工种安全操作规程为主要培训内容。

 3、对从事有危险和有毒危害作业的工人,进行尘毒危害和防护治疗知识教育培训。

 4、对主要机械设备的操作人员要进行专业培训,确保工程上所用机械设备的使用安全和人身安全。

 培训方案

 1、新工人劳动保护教育卡汇总表

 新进施工现场的各工种施工人员,必须进行现场安全教育并记录入卡。以往“”安全教育的情况可以记录在年度安全生产教育记录中①变换工种时要进行新工种的安全技术教育,并记录入卡。

 ②进行定期和季节性的安全技术教育。

 ③各项目可使用活页记录卡填写后填订此内。

 ④布置学习各种安全技术操作规程并作记录。

 2、加强对全体施工人员节前节后的安全教育记录

 3、班前安全活动、周讲评记录各施工班组长或专(兼)职安全员,应在操作工人上岗前对作业面进行一次全面检查。然后由班组长召开全组成员班前安全会,针对当日施工的部位,操作中应注意的事项向操作人员进行详细的安全技术交底,使操作人员上岗前具备较强的安全意识。

 施工班组必须建立每天班前安全活动并做好记录。同时,坚持每周一次的安全活动,利用上班前、后一小时进行,小结一周来班组在施工中安全生产先进事例及主要经验教训,针对不安全因素,发动群众提出改进措施,从中吸取教训,举一反三,做到警钟长鸣。并做好安全活动、讲评记录。

培训方案 篇5

 随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。面对09年济南市的酒店业市场,既有机遇又有挑战,作为人力部要做好员工培训工作,更好的服务从和服务于酒店的发展大计。20xx年,酒店的培训有如下设想:

  1、新员工入职培训

 培训时间:有新招聘员工入职后(用三天的时间,每天两小时) 培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工 培训者: 人力部

 培训内容:以《员工手册》和《酒店应知应会》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。

  2、外语培训

 培训时间:全年培训(根据需要调剂)

 培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加培训 培训者:人力部

 培训内容:饭店英语

  3、礼貌礼仪培训

 培训时间:根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合

 培训内容:由人力部选定培训内容,着重提高酒店员工的服务意识与质量。

 培训对象:酒店全体员工

 培训者:人力部

  4、急救知识培训

 培训时间:每半年一次

 培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、烧伤、等的急救措施。

 培训对象:酒店全体员工

 培训者:外聘医务专家(每次报酬100元――200元)

  5、中国文化知识讲座

 讲座时间:每季度一次

 讲座内容:以济南和山东的文化知识为主同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教

 知识等。

 参加者:酒店全体员工

 培训者:可以由人力部培训也可以聘请专家培训

  6、酒店美容健身讲座

 培训时间:每季度一次

 培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问 培训对象:酒店全体员工(自愿参加)

 培训者:从外部邀请这方面专业人士或者酒店内的部门领导

  7、沟通交流培训:

 培训时间:每季度一次

 培训内容:加强部门之间交流的方式方法

 培训对象:酒店全体员工

 培训者:人力部

  8、消防知识培训

 培训时间:每半年一次

 培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫知识

 培训对象:酒店全体员工

 培训者:保安主管

  9、部门知识和技能培训

 培训时间:每个月部门领导制定培训

 培训内容:根据实际需要和领导要求制定培训内容

 培训对象:部门员工

 培训者:部门领导

 培训由人力部制定,由人力部和一线部门共同完成,月末制定下月培训,报领导批示。

培训方案 篇6

 为进一步提高住院医师培训工作质量,完善制度,加强管理,做好临床住院医师毕业后医学教育工作,特结合我院实施住院医师培训工作以来的实践,制定我院住院医生培训方案。

 一、指导思想

 鼓励青年医师勤奋学习,刻苦钻研,认真实践,尽早成才;加强理论和实践的结合,提高临床技能和诊治水平;学习新理论、新技术、新方法,拓宽知识面,为今后发展打下扎实基础;重视医德医风培养,培养良好的职业道德。通过系统培训,使其在政治思想、职业道德、临床专业技术、医学理论、科研、教学及组织管理能力方面得到提高,成为医德高尚,技术过硬,理论扎实的专业技术骨干。

 二、培训对象

 1、 医学院校本科毕业的住院医师从开始临床工作的第一年进入培训。

 2、从其他单位调入的医师,经医院考核后,按实际业务水平参加相应年限的住院医师培训。

 三、培训目标

 住院医师经过培训,使其全面具备中医住院医师岗位工作的要求,达到中医专业技术人员任职条件所规定的主治中医师水平。

 具体要求如下:

 1、政治思想 热爱祖国、热爱医院、热爱病人、热爱本职工作,遵纪守法,认真贯彻执行国家和医院的各项法规和规章制度,具有良好的医德医风。

 2、具有较强的法律意识,尊重病人合法就医的各项权利。

 3、掌握本学科的基础理论,熟悉有关学科的基础理论,具有较系统的学科知识,了解国内外本学科的新进展,并能用以指导实际工作。

 4、 具有本学科较丰富的临床经验和较强的临床思维能力,较熟练地掌握本学科的临床技能。

 四、培训阶段

 培训分二个阶段。

 第一阶段:轮转各主要科室的临床医疗工作,进行全面系统的临床工作基本训练。第一阶段为轮转培训阶段。旨在通过临床实践,使在医学院校所学知识尽快转化为独立分析、解决临床实际问题的能力。该阶段突出基础理论、基本知识、基本技能训练。

 第二阶段:进一步完成轮转,进行专业训练,深入学习和掌握本专业的临床技能和理论知识。第二阶段的培训,目的是为专业发展奠定一个坚实的基础。

 五、培训内容

 包括政治思想、临床能力、专业理论、医疗文件书写、医疗法律法规知识等。业务培训以科室培训为主,专业理论、医疗法律法规知识以自学为主。

 1、政治思想:热爱祖国、热爱医院、热爱病人、热爱本职工作; 有事业心和责任感,工作认真负责;树立严谨、求实的科学态度, 技术上精益求精;遵纪守法,严格劳动纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗;培养全心全意为病人服务的思想和优良的医德医风,廉洁行医,服务态度好,正确处理医患关系,不弄虚作;关心集体, 顾全大局,团结协作,积极完成任务。

 2、轮转医师须达到借助工具书可熟练地查阅本学科及相关学科的外文资料。

 3、医疗法律法规知识:以自学为主,阅读指定的法律法规知识手册,掌握基本的医疗法律法规知识,避免医疗纠纷等的产生。

 4、科研能力:积极参加科室的临床科研活动。结合临床工作在上级医师指导下具有一定的科研能力,并可撰写一定水平的科研学术论文。

 5、专业理论的培训详见各学科的培训实施细则。

 6、 临床能力: 包括临床实践时间、 医疗文件书写和临床技能等,其培训要求详见各学科的培训实施细则。

 六、轮转培训需知

 1.凡新分配至我院的临床住院医生都必须按轮科,必须凭由科教科开出的“转科入科通知单”到临床科室轮科。

 2.每轮转科的出科前一周内住院医生需完成转科自我小结,小结内容包括基础及专业理论学习情况,诊治疾病的能力、基本操作的掌握、病史书写、服务态度、思想及医德医风、工作作风等。完成转科自我小结及科评语交科教科后,领取下一轮转科入院通知单,进行下一轮转科。

 在住院医师培养阶段,我们希望每一位住院医师努力学习,勤 奋上进,认真完成住院医师规范化培训,做一名合格的医务工作者。

景区服务人员管理的重要性

 景区服务人员管理的重要性,景区相信大家喜欢旅游的人们都不陌生。是旅游打卡的的网红地方,而人员的管理更是相当的重要的存在,下面分享景区服务人员管理的重要性相关内容,一起跟随我来看看吧。

 景区服务人员管理的重要性1

 目前有相当一部分景区的服务质量,都只停留在“游客满意”甚至“基本满意”这个层面上。如何让景区的旅游品牌更多的吸引和留住游客,招揽更多的回头客?这就需要从根本上提升景区服务质量。

 首先看看国外同行业景区在深化提升服务质量方面的实例:

 有家人到日本迪斯尼游玩,孩子的玩具熊不小心被弄脏了,可孩子还要继续玩,孩子的妈妈不知道如何是好。这时迪斯尼的服务员当场拿来了一只新的玩具给孩子玩,同时对孩子的家长说,他们可以代为清洗脏了的玩具熊,并关切地询问他们接下来要去哪里玩?具体的家庭住址?那天他们在迪斯尼非常开心。他们回到家后收到迪斯尼寄来的那只清洗过的玩具熊,同时还有4张门票。信中说,迪斯尼欢迎您再来!

 “SCSE”准则是东京 迪斯尼营运工作中最基本的价值基准:保证安全,注重礼仪,贯穿主体秀的表演性,最后是在满足以上三项基本行动准则的前提下提高工作效率。

 通过日本迪斯尼乐园的实例,我们不难看出从细节入手,贴心服务,对提升景区好感度、美誉度具有不容小觑的作用。只有景区的服务从满意到感动,旅游品牌才能从优秀到卓越。为此,有必要引入一个将酒店式服务引入景区管理的全新理念。

  原因在于:

 1、高星级酒店式服务代表着目前服务行业的最高标准,服务最体贴,最人性化。而这些恰恰也是4A、5A级景区提升服务质量的追求目标,二者对服务的要求不谋而合。

 国内的景区管理行业不仅面临国内外同行激烈的竞争,要想在激烈的竞争中获得一席之地,乃至发展壮大,把酒店特别是星级酒店的“以人为本”的服务理念、服务方式引入景区管理中,不失为一条对策。

 2、景区服务人员所做的各种工作,包括接待服务的过程,解答疑问,清洁卫生,环境美化等,实际上是服务人员通过语言、动作、姿态表情,仪容仪表,行为举止等表达对游客的尊重。景区应该充分尊重游客,从自身服务质量上涌潜移默化的方式引导游客,倡导游客自律。

 3、景区要有主动服务的理念。游客需要什么服务,景区就要提供什么服务。比如,漓江古东景区就很善于站在游客的角度去思考,利用一些微小之处打动游客的心。景区游览的一大内容是登山,考虑到游客游玩时间长了,可能产生疲倦心理,景区在下山的山阶上刻了许多桂林方言,让可能感到疲劳的游客看到这些有趣的方言后,立刻有了讨论的话题,兴奋起来,并且在快乐中学到知识。

 虽然旅游活动的结束意味着旅游服务、经历、过程的终止,但游客对旅游服务的认同或抱怨仍然存在,游客的出游没有终止。因而,将高标准、体贴性、人性化的酒店式服务引入到景区的管理建设中,必将为景区的服务质量提升带来新的规范和启示。

  对提升服务水平的几点思考

 对“服务”的定义很多,其中,笔者对“为他人做事情,做他人需要的事情”很是认可。我们做酒店的就是时时刻刻在为客人做事情和做客人需要的事情。那么如何提高服务质量,提升服务水平?笔者认为可以从以下几个方面着手。

 一是充分认识提升服务水平的重要性和急迫性。我国二三线城市的中高档酒店林立,竞争非常激烈,集中到一点就是竞争“服务”。酒店实质就是出售“服务”,服务水平的高低直接关联到酒店的生死存亡。经营管理酒店就是去兜销“服务”。我们目前的服务水平大多仍停留在被动销售阶段,等客人提出要求,才被动地提供“服务”,与“金钥匙”和“服务”水准的差距还很大。我们必须充分认识到这一点,努力学习全国乃至全世界各地优秀酒店的优质服务,不能心甘情愿地在小学水平上徘徊。

 二是提升服务水平,必须实施行之有效的措施和方法。夯实服务的基础,让每个员工掌握本酒店的基本情况就是有效方法之一。酒店里,从总经理到任何一名员工,第一定位都是服务员,都必须对酒店的各种服务项目了如指掌。不能因为这位员工不是餐饮部的就可以不知道本酒店的各种餐饮产品,也不能因为是二线员工,就可以不知道一线酒店产品的各种情况。酒店的.价值观、管理理念、经营理念、服务理念、行为信条等是酒店核心文化的主要部分,每个员工必须掌握,特别是服务理念的掌握和实践,对酒店提升服务水平起着决定性作用,所以,让员工掌握酒店基础知识是提升酒店服务水平的一大-法宝。

 三是制定和落实各项服务具体标准。希尔顿酒店前台接待客人入住和退房的时间是3分钟,我们可以试问,酒店的前台部都能做到吗?5分钟能做到吗?做不到就是服务水平不高。麦当劳要求客人到柜台前,半分钟内必须打招呼问候客人;遇到客人,8米远时要注视,5米远时要微笑,2米远时要问候;敲客人门时要敲二下,节奏要稍慢,然后要报出“服务员”;背景音乐的音响不超3分贝;客人用的枕头沉下4公分为舒适;床垫子50公斤力压下2公分为舒适……我们可以问自己,在服务过程中的任何一个岗位做任何一件事情有没有标准,若没有,那就参照优秀酒店和酒店管理公司制定的各种标准赶快制定吧。

 四是制定和落实“服务首问负责制”。即客人在酒店内不管问到哪位员工问题,这位员工必须给予满意的答复或把客人带到要去的地方,不能推诿,不能当二传手,更不能说不知道。对客人的问询一定要给客人说清楚,给客人办的事一定要让客人满意。

 五是取切实有效的保障措施,使服务保持一定的水准。任何人都是有惰性的,除自律外还要常教育,所以制定切实有效的保障措施也是保持服务水平的一种好方法。如:任何一名员工在晋级、转正、晋升和上调工资时都是愉悦的,甚至有些人有点忘乎所以,这时对其进行“酒店服务基础知识考核”,就能起到很强的警示作用和连续鞭策的作用。要让员工深刻认识到,掌握基础知识越多越牢,就越能为客人提供优质的服务,就能创造更多的财富,也就能使自己的薪水不断地增加。对“基础知识考核不及格的员工坚决不予晋级和兑现”这一条一定要抓死。

 景区服务人员管理的重要性2

 旅游度村管理是为了实现某项活动的最佳目标,通过、组织、控制等手段,协调组织机构内人员及其它,以期达到高效率运作的一项综合性活动。管理到位则是度村管理绩效的重要体现。它是管理者通过自己的权力、知识、能力、品德及情感去影响下属共同实现管理目标的过程。整个度村、整个管理层都希望通过实施有效的管理手段去实现组织的目标,完成既定的工作任务。但时常事与愿违,究其原因,其中与管理是否到位有关。管理到位的核心是管理者到位,管理者没到位,服务到位、质量到位、营销到位、维修保养到位等都无从谈起。

  一、管理是否到位有四种情况:

 在位不到位。表现在管理者的现场管理。工作也认真努力,责任心也强,却不能发现问题,也不能很好地去处理问题。这与管理者的能力有关。

 不在位也不到位。管理者不深入实际了解情况,也不在现场督导,以身作则差,呆在屋里瞎指挥,凭经验随意决策。由于管理不到位,也就很难达到管理到位。这与责任心和工作态度有关。

 在位又到位。管理者在关键的时刻都出现在该出现的地方,能自己的实际行动和榜样作用影响下属,带领和团结员工实现既定的目标。这是我们要积极提倡的一种管理方式。

 不在位能到位。这看似不可能的一种管理方式,其实不然。有的景区管理者不在工作现场指挥,也不老盯着下属,但下属仍清楚地知道自己该干什么,表现出一种高度的自觉性和责任。领导在场与不在场、检查与不检查一个样,照样出色地完成任务。如果一个度村、一个部门能达到管理者不在位都能到位,则说明其管理水平达到了一定层次。我们说这是一种理想的管理方式。

  二、如何实现管理到位

 管理到位,既有管理者自身的权威问题,也有被管理者对上司的认同问题,还有管理体制的制约问题,这不是单方面通过管理者个人的意愿就能实现的,而是通过群体的相互作用、机构的高效运用、员工积极性的发挥以及凝聚力的增强来达到的。

 1、实现组织交给的目标是管理到位的最终结果。

 在管理过程中,管理者会面临各种问题:市场的激烈竞争、设备的老化、奖金的不足、员工的抱怨、部门之间的矛盾、客人的投诉等,在困难和问题面前是畏缩不前,被动等待,还是主动想办法去解决,这是管理者工作态度的不同表现。说得再多,问题没有解决,工作目标没有实现,这不能说是管理者到位。

 2、建立一套行之有效的管理规章和工作程序、标准是管理到位的保证。没有规矩不成方圆,规章、标准是管理的依据,任何管理者和员工无一例外必须自觉执行,这就保证了管理到位的实现。

 3、能够发现问题和解决问题是管理到位的能力体现。一个好的管理者应通过有关途径随时了解下属的动态,知道下边发生了什么事,并能帮助、指导员工去解决问题。解决问题一要公正、客观;二要及时,不要拖延;三要严格管理,对事不对人。

 4、预前控制是管理到位的有效方法。预前控制是管理手段,也是实现到位的有效途径。管理到位很重要的一点是管理者能把度村管理和服务中心错综复杂的问题预见在发生之前,胸中有数,做到事前、事中、事后控制,及时地调整和纠正偏差,朝既定的目标奋进。

 5、调动员工的积极性是管理到位的重要手段。管理到位是全员参与过程,只有全体员工的积极性调动起来,有了共同的远景,从利益共同体变成命运共同体,员工才会爱企业,把企业真正变成自己的家,并自愿为之努力工作。这样,管理就容易到位。

 6、敢于承担责任,关键时刻上得去,是管理者在管理到位中的作用体现。当自己分管的部门出现问题时,管理者不是推卸、指责和埋怨,而是主动承担责任,从自身的管理中去寻找原因,这自然会给员工一种积极的力量。关键时刻上得去,是指在工作需要的时候,管理者能走在员工的前边,有主见,妥善地解决问题,这既说明管理者能发挥以身作则的作用,又能体现管理者的能力。

 7、讲究管理艺术,提高领导水平,是管理到位的核心。靠规章管理是简单的管理,但让被管理者心服则不易。这就要求管理者除了自身品德、业务素质过硬外,还得掌握管理的技巧和方法,用不同的领导方法去处理事、管理人;善于沟通,掌握人际交往的艺术;学会激励员工的技巧,善于调动人的积极性;加强督导,掌握培训技术,提高培训的能力。

 总之,能有效的实现管理目标,员工发自内心服你,管理才是真正到位。