湖锦酒楼锦江店地址_湖锦酒楼

1.湖锦酒楼的简介

2.从民院路怎么坐车到临江大道55号 湖锦酒楼

武汉人气最火爆的餐厅推荐：亢龙太子酒轩、湖锦酒楼、夏氏砂锅、肥肥虾庄、老街烧烤。

1、亢龙太子酒轩。

康龙太子酒家成立于1991年，先后荣获中国名店、湖北菜系十大名店等荣誉称号。是武汉本地菜馆的代表之一，武汉知名的湖北菜馆。2018年、2019年被列入武汉“大众点评必吃榜”，也是武汉最受欢迎的餐厅之一。康龙王子酒家专做湖北菜。

2、湖锦酒楼。

沪金酒家成立于1994年，是湖北省武汉市一家知名的湖北菜馆。它曾登上2018-2019年武汉“大众点评必吃榜”榜单，也是来武汉必打卡的特色餐厅。金虎酒家以湖北菜为主，融合了湘菜和粤菜，吸收了京、川、淮扬等各大菜系的精华。

3、夏氏砂锅。

创建于年的夏氏砂锅，是汉口路美食街的标志性餐饮名片之一。它以武汉当地风味的砂锅菜而闻名。2018-2020连续三年被列入武汉“大众点评必吃榜”。是武汉很受欢迎的特色餐厅，也是武汉知名的网络名人餐厅。

4、肥肥虾庄。

肥虾村从2008年的石牌岭开始，在武汉家喻户晓。人气爆棚，是武汉龙虾界的“排队之王”。每天晚上排队爆满，2018-2020连续三年登上武汉“大众点评必吃榜”。连各大媒体都有推荐，可见其在当地的知名度，也是武汉必打卡的小龙虾馆。

5、老街烧烤。

老街烧烤是武汉烧烤界的把手，生意一天比一天火爆。每顿饭基本都在同一个地方吃。也是武汉很受欢迎的烧烤店，吃夜宵的好地方。总店在汉街，100多家分店，2020年被列入武汉“大众点评必吃榜”。老街的烧烤有40种，种类很多。

以上内容参考：百度百科-亢龙太子酒轩

湖锦酒楼的简介

近日，武汉企业联合会、武汉企业家协会联合发布了2014武汉企业百强和武汉民企百强。湖锦酒楼作为唯一一家餐饮企业进入了武汉民企百强阵容。那么，在餐饮行业“遇冷”，大多数餐饮企业都在谋求转型找出路的时侯，湖锦是怎样不断释放活力，成为行业标杆？为了全面深入解读“湖锦现象”，昨日，本报记者带着诸多疑问到访湖锦酒楼负责人毛丽娟。

品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工

“其实近期湖锦酒楼获得的荣誉远远不止这些，在9月24日武汉国际会展中心的中国武汉第十五届美食节上，湖锦酒楼还收获了‘国际餐饮名店’的荣誉。”湖锦酒楼毛丽娟告诉记者，展会上，湖锦酒楼推出的“湖锦酒楼湖北菜”深受消费者和行业内的资深专家好评，“不花哨，大气，很实用，展会上消费者的这些评价，让我们感到用心去做好每道菜的付出很值得。”

百年企业同仁堂的创始人曾说“品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工”，这两句话合在一起就是“货真价实”，湖锦一直都秉承着这一核心理念，价格再贵的菜也不会减少分量，再复杂的操作也不敢省一道人工。力求把“货真价实”这四个字做进消费者的心中。

飘雪未必是寒冬，理性看待餐饮业回归

“飘雪未必是寒冬。”湖锦酒楼毛丽娟表示，现在餐饮行业下行，高端消费市场缩减，高端餐饮开始向大众餐饮转型，从单一的业态逐步走向多元化。但在转型升级的过程中一定要理性，要正确看待餐饮业其实是回归到本质。

对于湖锦酒楼是如何在激烈的餐饮市场竞争中、在目前高端餐饮结构性调整困境中赢占餐饮市场？湖锦酒楼给出了以下几点解答。

第一，从消费市场来看，餐饮可细分为散台、包房、宴会等，其中宴会占比重为45%左右，因此着力发展个性化婚宴，抢占婚宴消费市场为发展途径之一。

第二，针对繁杂化餐饮生产经营要素提高管理效率。

第三则是应对可持续发展的核心竞争力的锤炼谋划，其中以餐饮产品定位与设计创新为重。湖锦以国家级大师操作指挥制定创新菜系，并外聘专业厨师鉴定与评估。同时，湖锦以真实感受为根，发挥品牌力量，维护餐饮品牌的持续性。

聚焦消费者需求，寻找新的增长点，并扎实走好每一步。只有这样才能保证企业在不断的市场变化中立于不败之地。

从民院路怎么坐车到临江大道55号 湖锦酒楼

“有诸内，形诸外，完美二字，唯有内外兼精，方能名至实归”一直是湖锦品牌所不懈努力的标准。

目前公司拥有大、小分店9家，员工3000多名，总餐位8000张的餐饮集团公司，分店遍布汉口、武昌，覆盖高档和大众消费人群。

公交线路：811路 → 584路，全程约14.4公里

1、从民院路步行约60米,到达下钱西村站

2、乘坐811路,经过21站, 到达螃蟹甲站

3、乘坐584路,经过3站, 到达四马路站

4、步行约90米,到达湖锦酒楼锦江店百度地图